Ir al contenido principal

Hacienda el Salitre

Esta hacienda con dirección en Rafael Osuna SN, Raquet club 76127 Querétaro. Es un lugar con un ambiente agradable, perfecto para ir a comer en familia o en pareja. Cuentan con música ambiental por todo el restaurante la cual, no es mala y el volumen en el que la manejan no es molesto, es decir, permite platicar a gusto con las personas sin la necesidad de estar "gritando". A parte de contar con el servicio de restaurante, este lugar cuenta con el servicio de hospedaje. 

Para comenzar, ordené de beber un cocktail de ginebra con furtos rojo el cual estaba bastante rico, balanceado y de muy buen tamaño. Mi bebida llegó a la mesa junto con la charolita de pan blanco caliente, pareciera recién salido del horno y, las salsas la cuales estaban deliciosas.

De primer plato me pedí un fideo seco a los tres chiles (200gr), yo pensé que iba a estar super picoso pero sin embargo, estaba muy equivocado ya que no pico ni un poco. Viene acompañado de aguacate aunque me hubiera gustado una porción más grande de este acompañamiento. Este primer plato estuvo riquísimo, no le falta nada de nada, el sazón fue bastante bueno en mi opinión. 
De segundo plato quise probar el chamarro horneado, acompañado de nopales frijoles y tortillas de maíz. Este plato viene bañado en un salsa con ligero picor, como adobada que sinceramente, estuvo bastante buena y lo más importante de este platillo, es decir, la carne estaba en perfectas condiciones, cero "chiclosa", super suave y el sazón en su punto. En mi caso fueron 6 tortillas con las que vino acompañado mi chamorro y le verdad, son más que suficientes 

Para terminar mi visita a este lugar, ordené un strudell de manzana con pasas, acompañado de una bola de helado de vainilla y de tomar un capuchino. El único detalle que no fue de mi agrado fue que le strudell de manzana me lo sirvieron frio y según yo, se debería servir caliente. La porción de este postre es de buen tamaño para una persona y el helado de vainilla estaba rico. Y por otro lado el café fue una buena elección para acompañar este platillo. 

En todo momento los meseros estuvieron super atentos, y el tiempo de espera para que lleguen los platillos a nuestra mesa fue muy poco y eso es, a mi parecer algo super importante de destacar ya que, cuando te hacen esperar demasiado por tu comida terminas de muy mal humor y por ende no se disfruta la comida. 

El rango de precios va del 1-5 con el signo "$"

Rango de precios: $$$

La calificación se da en un rango del 1-5 con la letra "G"

Calificación T.G.F: GGGG





Comentarios

Entradas populares de este blog

¿Qué es The GutFood?

 Hola, soy Guti.  Soy un mexicano de 19 años, este blog es para compartirles mis opiniones y experiencias sobre los restaurantes que visito. Trato de visitar diferentes lugares y les contaré sobre el servicio, la comida, las bebidas, el precio y al final daré una calificación general.  La famosa pregunta "¿A dónde vamos a comer?" siempre obtiene la misma respuesta en mi familia "Pues donde quieras" y es muy común terminar en el mismo lugar de siempre, es muy molesto ya que a mi me gusta ir a comer a lugares nuevos pero es muy difícil encontrarlos por eso, cada vez que visite en un lugar les daré una pequeña reseña del mismo obviamente siendo transparente y honesto, si algo no me gusta del lugar créanme que se los diré.  No soy ningún experto en el tema ni nada por el estilo simplemente soy un chavo que le gusta comer y dar su opinión, espero que en algún momento esto les ayude a elegir su próximo destino para comer con su familia, con sus amigos, con sus mascotas, c

Cuerno

 Un lugar especializado en la cocina de asador y parrilla. Ubicado en Polanco Masaryk en Aristóteles número 124. Un lugar que promete toda una experiencia culinaria y vaya que cumple dicha promesa.  Visité este lugar para cenar. La decoración del lugar es muy elegante y a mi gusto, muy bonita. También cuenta con música ambiental la cual su volumen es perfecto para poder platicar sin la horrible necesidad de tener gritarle al de a lado.  Comenzamos esta visita probando las pequeñas salsas que ofrecer, junto con unas "tostadas". Y déjenme decirles que estas salsas están bastante ricas. Me pedí para comenzar una sopa de tomate la cual me dejó con ganas de pedirme otra, no tienen idea lo rica que estaba. Me encantó. Luego llego mi segundo plato, un filete en su jugo acompañado con papas a la francesa el cual lo pedí término 3/4. Es de los pocos restaurantes que he visitado que se toman enserio la petición del término hecha por los comensales. Ahora de sabor estaba espectacular, l

The smokery

Un pequeño local ubicado en C. Querétaro 225, Roma Norte., Cuauhtémoc, 06700 Cuauhtémoc CDMX. Mejor conocido como el Mercado Roma, un lugar perfecto para ir a comer y beber. The Smokery nos trae una variedad de hamburguesas y sándwiches al estilo neoyorquino acompañados de papas o ensalada y pepinillos.  Comencemos hablando un poco del servicio, y debo decir que cada una de las personas que trabajan en este pequeño local son muy amables, respetuosas y cualquier duda sobre los platillos la resuelven con la mejor actitud posible y eso es algo que me parece de suma importancia, el chef esta siempre dispuesto a platicar sobre la historia de su comida y demuestra un gusto enorme por lo que hace.  En mi visita pedí para beber una copa de vino, una jugo de maracuyá y de comer fue una hamburguesa de pulled pork con macarrón con queso, una orden de macarrón con queso y un sándwich de pastrami los dos acompañados de papas. Las bebidas son muy ricas, el vino que me ofrecieron, fue bastante atinad